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夏季海鲜菜谱,你们会喜欢上它们

来源:东山钦点海鲜作者:阿牛 日期:2019/06/26 23:29 浏览:

  随着夏季的到来,相信很多朋友都想炒几个拿手小菜,配上酒,叫上几个朋友一起好好享受,这里阿牛为大家推荐三种夏季海鲜菜谱大全,大家一起来学习,相信你们会喜欢上的。

  夏季海鲜菜谱:辣炒蛏子

  用料 :蛏子、洋葱、青椒、葱、生姜、干辣椒、海鲜酱、豆豉酱、白糖、胡椒、鸡精。

  辣炒蛏子的做法
  夏季海鲜菜谱

  1,蛏子用淡盐水浸泡2小时使其吐沙;洋葱、青椒、葱、生姜、干辣椒切条,蒜切碎。

  2。蛏子放入开水中焯至开口后,捞起备用。

  3.锅中油烧热,放豆豉酱、海鲜酱炒出红油,再放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

  4.放入洋葱、青椒翻炒几下,放蛏子、胡椒、鸡精炒熟(大概一分钟就可以了)。

  夏季海鲜菜谱:炒田螺

  用料 :田螺、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、香叶、辣椒、紫苏。

  炒田螺的做法
        夏季海鲜菜谱

  1。田螺养两天,吐净泥沙。用钳子剪去田螺尾部。

  2.准备好香料,份量随田螺。

  3.姜切厚片,大蒜不用切。

  4。锅热入油,小火炒花椒,桂皮和八角。

  5.花椒煎香后,开大火,放入田螺爆炒。加入大量白酒继续炒。

  6.加入香叶,姜蒜,红葱头和干辣椒,翻炒。

  7.加入没过田螺的水(建议多煮一会儿彻底杀死寄生虫),加盐,大火烧开后,转中火煮,收干一半汤汁,加紫苏叶,生抽,老抽,一点香油,葱花,美味的炒田螺就做好了!

  夏季海鲜菜谱:香辣鱿鱼卷

  鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。

  用料 :鱿鱼、青红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、老抽、蚝油、小红辣椒丝、鸡精。

  香辣鱿鱼卷的做法
  夏季海鲜菜谱

  1.把鱿鱼外边的黑皮扒掉

  2。处理完外边以后切开鱿鱼,把里边一根软骨抽出来,并洗干净

  3。改成花刀,花刀切

  4.改成小块,从边角45度开始切斜刀,要注意底部不能切断。

  5.葱姜蒜准备好

  6.锅中加些水,把鱿鱼放进去,进去以后就自然成卷了,不要焯的时间长了,那样就不嫩了

  7. 炒的时候可以不用放盐,因为酱就有咸味

  8。锅底放油,加入郫县豆瓣酱和小红辣椒丝,炒一下,炒出香味,加入姜丝,把鱿鱼倒入锅中入味,加点老抽上色,倒入配菜青红椒,略微炒一下,断生后加入蒜片,葱花,鸡精,出锅
  以上三种夏季海鲜菜谱:http://www。dsqdhx。com/jm/menu/103。html是东山海鲜阿牛给大家推荐的海鲜美食,赶紧动手学起来吧,在这炎热夏季,做几个小菜来消暑吧!

------->全国用户对钦点海鲜的评论<-------

------------------来自[河北]的用户------------------

虾很好,很划算,个头很大。包装的很严实,收到后冰袋还没有化;虾确实很新鲜。蒸岀来之后都不用再做蘸料就很有味道,吃起来劲道,肉质紧实不松散。给好评!

------------------来自[兰州]的用户------------------

无锡市新管家会计事务有限公司实话实说,虾的个头挺大的,最大的跟我这个55的手机长度一样,最小的也比我平常超市买的大,物超所值! 虾很新鲜的,虾头不掉,也没有发黄发黑。下次还购买~

------------------来自[沈阳]的用户------------------

大虾收到了,很是喜欢,个头很大比超市便宜多了!包装很好严实,快递很快!虾看着很新鲜,带着冰化开了还是非常新鲜!超实惠!

------------------来自[西安]的用户------------------

超级好吃,味道很好,虾仁鲜美有弹性,家里大家都特别喜欢吃,很新鲜的大虾!还做了个水煮虾,味道不错,给五星好评!下次还来这家购买!

------------------来自[太原]的用户------------------

货到的非常快,打开一看,包装也非常好,非常满意,就是下次再买再优惠点就更好了!质量不错,鱼肉为白色,细嫩,鲜美可口。

------------------来自[成都]的用户------------------

收到还冻着呢,分量足,挺新鲜,这是深海鱼,刺少。很好。顺丰快递及时送到,海鲜很新鲜,每个都有包装好存放。很满意的一次网购!5星好评!!!

------------------来自[合肥]的用户------------------

非常愉快的一切购物,物美价廉。鱼很新鲜。吃了才评价。快递很快!吃完果断下单,继续购买,希望一如既往的好!非常满意,鱼很新鲜。

------------------来自[重庆]的用户------------------

鱼很好,很新鲜,有冰袋,每个都是独立包装,物流也很快。有望回购。发货很快,包装很好,基本没有什么鱼刺,挺好吃的,赞一个!

------------------来自[哈尔滨]的用户------------------

质量不错哦,收到的时候还都是活的螃蟹,很新鲜。物流快,顺丰送货上门!清蒸了下,整个餐厅的都是螃蟹的香味,非常不错,家人都很喜欢。必须五星好评奉上!

------------------来自[南昌]的用户------------------

螃蟹收到了,当天蒸了一半,蟹黄很多,家里人感觉也是很不错的,以后会经常光顾的,蟹很好吃 。 味道不错 ,新鲜味正。 值得购买!东西很鲜美。

------------------来自[龙岩]的用户------------------

棒棒的!品质一如既往,蟹子鲜活肉满,蟹很新鲜,家里人说比平时买的鲜甜多了! 非常好吃,重量也标准值得推荐!物流快,快递送货上门,好评!

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